Quels sont les effets produits par les molécules présentes dans les hydrolats de chaque plante ?
Il s’agit d’une question complexe et dont la réponse ne pourrait par tenir dans un bref article.
Nous allons consacrer un dossier complet dans notre Labo-Blog afin d’être le plus précis et exhaustif possible.
En attendant, voici quelques informations sourcées concernant une des plantes emblématiques que nous distillons et utilisons dans nos boissons : La Menthe poivrée.
Nom commun : Menthe poivrée
Nom latin : Mentha x piperita
Description rapide : La menthe poivrée est une plante aromatique commune à feuilles opposées et à fleurs vertes ou roses en forme de spires. Elle est couramment utilisée dans les produits alimentaires et les produits de soins pour la peau en raison de son arôme et de ses propriétés aromatiques.
Les principales molécules contenues dans l’huile essentielle de menthe poivrée sont le menthol, le menthone et le menthyl acetate. L’hydrolat de menthe poivrée est également utilisé pour ses propriétés rafraîchissantes et apaisantes pour la peau.
Liste des molécules et leurs effets* :
- Menthol : propriétés rafraîchissantes et analgésiques qui peuvent aider à soulager les maux de tête, les douleurs menstruelles et les douleurs musculaires.
- Menthone : propriétés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l’inflammation et à soulager les douleurs.
- Menthyl acetate : propriétés antiseptiques et antibactériennes qui peuvent aider à nettoyer la peau et à prévenir les infections.
Sources :
- Essential Oil Safety 2nd Edition (Robert Tisserand & Rodney Young, 2014)
- The Complete Book of Essential Oils & Aromatherapy (Valerie Ann Worwood, 1991)
* Compte tenu de la réglementation concernant la diffusion d’informations à caractère thérapeutique, ces données sont publiées sous l’entière responsabilité des auteurs des livres cités. Les données présentés sur ce site ont uniquement une valeur informative et ne peuvent donc pas être considérés comme des documents médicalement et juridiquement valides.